suite du sujet De retour ici! que j'avais ouvert il y a presque trois semaines afin de trouver une remplaçante à ma valeureuse Rancilio S27.
J'ai donc choisi une Quick Mill Alexia Evo dont je remets les photos après déballage avant de donner mes premières impressions:
L'Alexia possède un groupe E61, une simple chaudière d'un volume qui me parait parfait (0,75L) (et non pas un échangeur de chaleur ou HX), un manomètre pour suivre la pression d'extraction et un PID classique avec ...
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