Après un long périple dans le quartier de la Roquette des années 30, plongé dans les archives jusqu’au cou à la recherche d’un certain Vassal de la rue du Chemin-Vert, j’en suis arrivé aux artisans de cette aventure de l’expresso. La compagnie de ces ferblantiers et autres nickeleurs et limonadiers m’a amené à me poser la question des origines.
Je me lance donc dans le récit de cette épopée... mais à ma façon. C’est à dire sans pencher vers le trop répandu copier-coller, avec le souci ...
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