Bonjour,
Vivant en Éthiopie, autant que je fasse profiter la communauté des traditions locales au sujet du... café!
Il était une fois, dans la région Kaffa (cela ne s'invente pas!), un petit berger nommé Kaldi. Un beau matin, il trouve ses chèvres bondissant partout et même prêtes à s'attaquer au loup du coin. Il s'interroge, et avise un arbuste non loin dont il suppose que ses animaux auraient pu gober les baies. Goutant, Kaldi est très vite atteint des mêmes symptômes. Respect des anciens ...
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