Bonsoir à tous, et remerciements chaleureux,
Je n'ai pas eu le temps de désespérer avec ma Brikka !
Achetée il y a 4 jours, et après avoir essayé quelques éléments de méthode glanés ici et ailleurs, je ne parvenais pas non plus à en tirer cette mousse onctueuse que l'on voit sur certaines vidéos alléchantes.
En prenant à peu près deux éléments de ta méthode (quantité d'eau et réglage de température), le miracle s'est produit : liquide d'une belle couleur caramel, et ensuite mousse à ...
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