Aide doser less fiorenzato f5
Bonjour, étant vraiment tout nouveau dans l'univers des broyeur pro et n'ayant pas vue de tuto pour le fiorenzato f5 en doserless. Pourrais-je vous demander conseil pour enlever celui-ci ? Je précise...
View ArticleHario skerton: doubler la précision de réglage
En vacances avec mon Hario skerton et ma Rok, j'ai un peu peiné à trouver la mouture idéale, j'avais souvent l'impression qu'elle devait être pile poil entre deux crans. Du coup j'ai regardé un peu sur...
View ArticleAide sur KitchenAid ?
Bonjour. J'ai récupéré une machine expresso kitchenaid, machine manuelle, mais il n'existe aucune information technique sur le site de la marque pouvant me renseigner sur le fait de savoir si il est...
View ArticleQuelles accessoire pour Silvia ?
Bonjour, bonsoir et surtout bon café ! Je viens donc d'acheter une silvia, et je me demandais fortement quelles accesoires vous utilisez, et à quelle point sont-ils important pour vous? D'ailleurs j'ai...
View ArticlePID SILVIA - facile à monter, pas cher, beau, ...
Bonjour, Avant de me lancer dans le montage d'un PID, je me suis donné quelques mois afin de vérifier que ma nouvelle passion tiendrait dans le temps. Voici donc venu le temps de pider ma silvia afin...
View ArticleLes tasses
Hello Qu'utilisez vous comme tasses pour vos cafés ? Pour ma part, j'y prête une grande attention car elles participent d'une manière certaine au résultat final. Je lance cette discussion car la tasse...
View ArticleRéfractomètre pour café (pour quelques dizaines d'euros)
J'ouvre un nouveau fil sur un projet que j'ai de faire un réfractomètre spécialisé café pour pas cher. Le but est de pouvoir placer ses extractions plus ou moins sur le graphique SCAA qu'on trouve ici...
View ArticleGrammage du café, recommandé ?
Question de débutant. Est-il fréquent, "normal" de ne pouvoir faire un expresso avec un filtre monodose car si je remplis trop le filtre, je ne peux plus serrer le porte filtre sur la machine, et le...
View ArticleCafé Vietnamien
Salut, Hier soir chez des amis j'ai pu expérimenter le café vietnamien. Un de leur ami leur a ramené un dripper de là bas ainsi qu'une poche de café moulu. Le café était fortement parfumé. Cela sentait...
View ArticleTamper Baristator 58.6 mm - Vos avis
Bonjour à toutes et tous ! Je suis à la recherche d'un nouveau tamper 58 mm et j'ai pu tester le baristator 58.6mm et c'est pas mal sur le filtre 2T, par contre c'est plus compliqué pour le filtre 1T,...
View ArticlePiston vs italienne
Bonjour, Je débute dans le monde du "bon" café et souhaite m'acheter une petite machine manuelle type piston ou italienne pour débuter. J'ai actuellement une machine à dosette dont je pense qu'il vaut...
View ArticleUtiliser Mazzer SJ sans trémie ?
Bonjour Est ce que certains utilisent le SJ sans trémie pour une utilisation domestique ? Est ce possible ? Ne risque t-on pas de le faire tourner à vide ? Autre petite question, si vous utilisez une...
View ArticleVolvic ou valvert
Bonjour, je sais que la réputations de Volvic n'es plus a faire pour les expressos. Mais c'est une eau apparemment difficile à trouver en Belgique. Es que l'eau valvert et a conseiller ou la Volvic et...
View ArticleTorréfacteur 1kg
Je torréfie au behmor, j'en suis très content mais je songe a le remplacer pour un modèle de capacité supérieures. Je fais des recherches mais il semble qu'il y'ai peu d'offres. Ou alors a des tarifs...
View ArticleFAEMA president 1 groupe
Bonjour à tous, Après de nombreux mois de lecture et d'admiration devant vos rénovations. Je me décide également à tenter l'aventure Plusieurs mois de recherche avant de trouver cette faema président,...
View ArticleAide Achat machine expresso
Bonjour à tous, Comme annoncé dans la rubrique de présentation je souhaite faire l'acquisition d'une machine à expresso dans le but de boire du très bon café. Je possédait jusqu'à présent une Magimix...
View Articlehelp plz Ascaso ARC ou Lelit PL41
Bonjour a tous, actuellement je suis sur une machine a café manuelle... Café tiède si j'en fait plus de 2...long le matin bref pas adapté J'aimerais une machine pour un kf le matin et pouvoir faire 4 5...
View ArticleQu'est-ce qu'ils ont tous avec leur OPV ?
Attention ! âmes sensibles s'abstenir Je m'apprête à utiliser des chiffres et des graphiques avec plein de flèches de couleur et des conversions de ml/min en cl par 25 ou 30 s et vice versa . Bon,...
View Articlemachine a cafe conti
Bonjour a tous , je viens de dégottée une machine qui pourrait m’aller ,c'est une petit conti carina 1 groupe , question qui tue ,trouve t-on encore des pièces pour cette machine ,quelle sont les...
View ArticleHuky 500
EDIT du 11/08/15 Je centralise dans le haut de ce 1er post qq info génériques sur ce torréfacteur Home Barista : qq posts significatifs...
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