Moulin Aliexpress à 10 euros
Bonjour, j'ai acheté sur Aliexpress un petit moulin manuel : J'ai commencé par le démonter et le nettoyer. Est-ce que la position "zéro" qui correspond au réglage le plus fin possible est bien la 1ère...
View ArticleLa pavoni Pro + Mahlkönig Vario
Hello les Expressistes, Après avoir parcouru pendant des années votre forum en long, en large et en travers... je me suis décidé à acheter une La Pavoni et un moulin qui me semble digne de ce nom. Et...
View ArticleQuick Mill Carola 2016
Ayant reçu une Quick Mill Carola "model 2016", j'en profite pour faire un petit sujet. C'est la machine moderne la plus compacte au monde avec groupe E61, parfaite pour faire uniquement de l’expresso....
View Articlepanne Lelit : plus de sortie d'eau
Bonjour, J'ai un soucis avec ma lelit : je n'ai plus d'eau qui sort du groupe. Par contre pas de soucis pour la sortie vapeur. J'ai vérifié la bonne tenue des tuyaux, des fils électriques, tenté un...
View ArticleAchat balance de précision ?
Bonjour à tous, Je souhaite investir dans une balance de précision pour la cuisine, que me conseillez-vous ? Avec possibilité de tare bien sur ! Merci d'avance Ezec
View ArticleOscar : fuite
Bonjour, Mon Oscar (bientôt 4 ans) a une fuite : son réservoir se vide en 1 après midi sans l'utiliser.... On entend en permance un chuintement genre léger bruit de cocotte minute en chauffe (fuite de...
View ArticleCafé turc
Bonsoir que penser vous du café turc ? Est t'il possible d'avoir une finesse très fine avec un porlex merci
View ArticleExtraction trop rapide sur machine Delonghi
Bonjour, je possède une Delonghi depuis environ 7 mois que j'entretiens régulièrement. J'ai remarqué assez tôt que l'extraction du café était rapide (4-8 secondes selon le café utilisé pour une...
View ArticleShoot ton rituel café: la daily routine
Bonne année à tous! Comme discuté sur un autre topic, voici une 1ère bonne résolution de l'année: Après le succès incontestable des topics "Shoot ton shot", je vous propose le topic 2.0 "Shoot ton...
View Articlebrikka 2 tasses et mousse onctueuse.
Bonsoir à tous, et remerciements chaleureux, Je n'ai pas eu le temps de désespérer avec ma Brikka ! Achetée il y a 4 jours, et après avoir essayé quelques éléments de méthode glanés ici et ailleurs, je...
View Articlecultiver du café en métropole
Salut tout le monde, suite à la discussion entamée dans la section PA entre chercheurs de graines et de plants de caféier, j'ouvre ici un sujet sur la culture du noble coffea sous nos latitudes...
View ArticleDes différents groupes et de leurs subtilités
Bien, il y a moult et vives discussion sur les différences entre les groupes, et a priori aucun fil jusqu’à maintenant ne rassemblait nos discussions. Je propose que l'on s'y mette! Chacun peut décrire...
View Articleentretien d'une brasilia lady
bonjour a tous, Cela fait maintenant quelque mois que ma lady fonctionne, autune sur le pid et j ai une bonne stabilité en température après un temps de chauffe raisonnable pour avoir un bonne inertie...
View Articlecimbali m28 selectron
Salut tout le monde, préposé au café sur un site du festival d'aurillac qui vient de finir, j'ai acquis pour l'occasion une m28 2 groupes d'occasion sur la route, pour un prix modique, et n'ayant...
View ArticleLELIT PL 41 , eau qui "ne s'écoule plus " par moments
Bonjour bonsoir ici J'ai donc remis en marche ma lelit , comme dit précédemment , elle chauffe l'eau , elle coule de la " douchette " la pompe fonctionne ... mais par moment , l'eau ne " s'écoule plus...
View ArticleUn réacteur pour ma Rocket
Avec une imprimante 3D chez soi, il ne manque que le temps pour créer des trucs sympa. J'ai donc construit LE réacteur qu'il me manquait pour envoyer ma Rocket sur la lune: Saurez-vous deviner son...
View Articlepavoni avec mano cuivre et laiton
bonjour, on m'a proposé une pavoni cuivre et laiton que je pense être un modèle pro a cause du mano, -j'aimerai savoir si il y a des différences notable avec le modèle inox. -la prise ne possède pas de...
View ArticleBezzera strega - eau au-dessus du piston
Bonjour, J'ai depuis 2012 une Bezzera strega qui fait a peu près 20 tasses par jour, et je rencontre aléatoirement le problème suivant : l'espace au dessus du piston se remplit d'eau. Cela peut arriver...
View ArticleRevival ♥ Lelit PL41
---Re ici , EDIT : J'ai donc ressorti la Lelit de son Léthargique sommeil ; avec du café " malongo " moulu petit producteurs et deca aqua pour les premiers essais en attendant un bon moulin je trouve...
View ArticleQuick milll Pippa: comment ça marche?
Je viens de me prendre une Quick mill Pippa comme machine (sujet précédent). C'est une très belle machine avec une chaudière de 450 ml. Après m'être fait quelques expressos, j'ai ouvert la bête et j'y...
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