Torréfacteur à Liège
Pour les Belges qui cherchent de bons torréfacteurs en zone Liégeoise: Amateur de véritables expressos depuis peu, j'étais en quête de café en grain frais. Natif d'Embourg non loin de Liège, je...
View ArticleRancilio Silvia V5 bien au rendez-vous
Elle est bien arrivée, et a trouvé rapidement sa place. Au début j'ai eu beaucoup d'espoir que la prise en main ne soit pas trop longue. Avec un bon et beau café à la troisième tentative. Puis j'ai...
View ArticleLa Pavoni: impact de la provenance du café sur l'extraction
Bonjour tout le monde, J'espère que j'ai posé ma question au bon endroit. Étant novice, je vais poser une question probablement banale pour des connaisseurs de cafés mais voici ce que je me demande :...
View Article[Café industriel] Café Pelican Rouge
Bonjour à tous, Connaissez-vous la marque belge Pelican Rouge ? http://www.pelicanrouge.com/fr/ Je cherchais un café de dépannage / essai pour moulin et machine et j'ai opté pour le Barista ça me...
View ArticleProfitec pro 800
Bonsoir à tous , Quelqu'un aurait il un avis sur cette belle machine à levier PROFITEC PRO 800 . Machine de construction allemande avec PID . Merci
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Stabilité du porte filtre sur fiorenzato F4E nano: astuce
Je suis très content de ce moulin mais, comme d'autres mon porte filtre ne restait pas en place. En collant des petits bouts de boudin d'isolation je n'ai plus à tenir le portée filtre. C'est...
View ArticleInhibition extinction auto Silvia
Bonjour J'ai commandé les composants pour pider miss Silvia ; dans l'attente de la livraison depuis la Chine je potasse les infos sur le sujet et les recoupe avec l'opportunité de régler le problème de...
View ArticleTutorial Latte Art: monter le lait comme un pro!
Hello again, Voici la vidéo ultime qui montre comment faire monter son lait pour verser la rosetta! Je trouve qu'elle vaut le coup et du coup je l'ai récupérée du blog de VerveCoffee (au cas où elle...
View ArticleShoot ton rituel café: la daily routine
Bonne année à tous! Comme discuté sur un autre topic, voici une 1ère bonne résolution de l'année: Après le succès incontestable des topics "Shoot ton shot", je vous propose le topic 2.0 "Shoot ton...
View ArticleSaeco intuita café très clair comme une tisane
Bonjour, depuis 48h ,le café est très clair quasi transparent sans aucun goût ,même en choix très fort L’entretien est fait détartrage ,graissage et même joint changé) Celà ne change rien . Je pense...
View ArticleMachine ancienne occasion : encore envisageable ?
Bonjour à tous, Je reviens sur ce forum après y être passé il y a maintenant plusieurs années pour avoir quelques conseils sur l'achat d'une petite machine grand public. J'avais acheté une Philips...
View ArticleK30 Vario
Bonjour, est que quelqu'un sait si il existe une tremie plus petite pour le K30 vario disponible sur le marché ? un format compatible en pieces détachées ? merci d'avance
View ArticleITube de QI la machine Italienne exclusive ESE
Petite présentation de QI Tube ESE. J’ai choisi ce modèle pour sa petite taille, facile à installer dans des endroits exigus, surtout que son réservoir est mobile, il peut être déplacé à l’arrière ou...
View ArticleQui connait les café ARAKU ?
Bonjour à tous, en ce moment il y a sur un site de ventes privées une proposition commerciale pour acheter du café ARAKU. (site arakucoffee.com) Qui connait cette marque ? recommandable ou pas ? Merci...
View ArticleVBM junior vs Appartamento vs Magica
Bonjour, je voudrais votre avis pour le choix d'une machine expresso. En principe, je suis entre les modèles suivantes: - Vibiemme Junior HX - Bezzera Magica - Rocket Appartamento Ma doute principale...
View Articlerecherche "buse à vapeur indépendante portative"
bonjour, amoureux du café j'ai eu le plaisir de visiter Amsterdam, une ville ou le café est respecté ; c'est à dire systématiquement moulu sous vos yeux, agrémenté de VRAIE mousse de lait quand on...
View Article[ ARIN] Ici Arin à voir
sous ce nouveau pathétique jeu de mots, se cache une nouvelle machine (l'antépénultième à arriver, pour les comptes de toki ) Une Arin donc, machine à levier comme il se doit, des années 70/80 et...
View ArticleUne Lady pour Daddy
Mon père emballé par le café que je tire de ma Brasilia Lady m'a demandé si je pouvais en restaurer une pour lui. Oh oui! La belle est arrivée et j'attaque le démontage L’état extérieur est inquiétant...
View Articleenfin j'ai pu ouvrir mon cadeau (Lelit PL91T Victoria)
Bonjour Cela faisait quelques semaines qu'elle était dans son carton en attendant mon anniversaire, mais ça y est le grand jour est arrivé ! Elle est belle non ? (bien que un peu renversée, l'hébergeur...
View ArticleAméliorer créma Impressa A9
Bonjour, j'ai depuis quelques temps une Impressa A9. Je voulais améliorer le crema de mon expresso, mais celui-ci reste toujours clair et non couleur noisette comme un vrai expresso. Le moulin est déjà...
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