Conti Prestina
Bonjour à tous, cela fait un petit moment que je n'avais pas entamé un nouveau projet café (et fait un tour sur le forum ). Pourtant au fond de mon garage traînait une conti prestina! Ayant décidé de...
View ArticleTamper maison
Salut, Un jour entre midi et deux je m'ennuyais au travail car mon collègue était en arrete maladie... Du coup je me suis occupé comme je pouvais J'ai pris une chute d axe en diametre 60 et 1 heure...
View ArticleUne belle collection
Alors que j'errais sur la toile je suis tombé sur le site et un peu sur le cul d'un collectionneur, son nom Enrico Maltoni, Je vous mets en lien la galerie photos des machines classées par ordre...
View ArticleAh les machines au design moderniste ! toute une époque
Ce espace est bien choisi, très bonne idée ! Et les excellentes contributions avec lesquelles Pootoogoo a démarré me donnent envie de partager un aspect qui m'intéresse depuis un moment. Je lance donc...
View ArticleBrasilia Lady ->OPV/Mano/PID + Moulin RR45 ->doserless
Bonjour, Ca y est, Je viens de m'acheter une Lady,je suis comme un gamin Merci pour tous vos conseils d'experts Certains l'on peut être vu sur la baie. Réception a venir Certes la machine a déjà été...
View ArticleDu «café express» à la naissance de l’«espresso»
Ce n’est pas seulement à cause d’un vide des archives digitales 1 que l’histoire des machines à café françaises semble suspendue entre 1858 et 1930... c’est simplement que l’évolution du percolateur...
View ArticleNS OSCAR/GRINTA
Bonsoir à tous et merci de m'accueillir sur votre forum que je suis depuis quelque temps déjà. Voici, après vous avoir lu et pesé vos avis, j'ai acquis il y a trois semaines une NS Oscar et son broyeur...
View Article[HELP] restauration de La San Marco 85-16M Practical
Salut les gars, bon, j'ai la machine, elle n'a pas tournée depuis environ deux à trois ans, j'ai donc un bon coup de nettoyage à faire. il reste même de l'eau dans la cuve. donc pour l'extérieur, je...
View ArticleClik here to view.
fiorenzato bricoletta
salut, quelqu'un connaît-il cette machine?y en a plein à vendre en italie à moins de 1000 e, je la trouve plutôt classe avec son petit carter ondulé
View ArticleMoulin Nemox Lux Plus ?
Bonjour, Je viens de voir une promotion chez CoffeeItalia : Rancilio Silvia + Moulin Nemox Lux PLus, le tout pour 539€. La machine est bien semble-t-il. Mais le moulin, que vaut-il ?
View ArticleAdoption et petite restauration La Peppina 1972
Salut tout le monde ! Voila, ça y est, habituellement les vieilles ne m'attirent pas mais je me suis laissé tenter par une Italienne de 15 ans mon ainée ! Trouvée par hasard sur Le bon coin pour une...
View ArticleDésorienté avec le PID
Bonjour à tous, Passionné par le café depuis 2012, j'ai pu apprendre et m'améliorer sur plusieurs machines comme la Brasilia lady, l'Oscar NS et la rocket cellini évo 2. Depuis deux semaines, je suis...
View ArticleAcide citrique - alternative ou où trouver ?
Bonjour, Je n'arrive pas à trouver le fameux acide citrique: les pharmacies autour de chez moi n'en ont pas, ni les quincaillers, plus de droguiste à proximité... Savez vous où on peut en trouver, ou...
View ArticleClik here to view.
moulin quick mill
saperlipopette! un quick mill à 20 e vient de me passer sous le nez! j'en profite pour demander des retours sur ce joli moulin, pas trouvé sur le forum,qqun en possède-t-il un?
View ArticleLa Pavoni Professional PN (v.2.3)
Bonjour tout le monde, J'ai eu (je crois) la chance de trouver une La Pavoni en bon état en occasion la semaine passée. Un A/R à la côte belge et me voici l'heureux papa d'une Lusso Pro... dont je ne...
View ArticleRestauration La crème de l'Olympe (Olympia Cremina 1967)
M'étant découvert une certaine appétence pour les mélanges italiens, et n'étant pas insensible au charme des machines à levier d'antan, je lorgnais sur une machine de ce type depuis un moment. J'ai pu...
View ArticleAscaso Steel Uno Prof PID ou Lelit PL042 TEMD ou Gaggia ?
Bonjour à toutes et à tous, je suis grand amateur de café ( je les bois uniquement dans les bar et café) car chez moi je ne possède pas de machine. J'ai eu dans le temps des machine automatique entrée...
View ArticleQuamar M80
J'envisage d'équiper la maison de vacances d'une machine et broyeur. Pour ce dernier, j'ai trouvé un Quamar M80 quasi neuf. Qu'en pensez-vous. Je n'ai rien trouvé sur le forum à propos de cette marque....
View ArticleVibiemme et mes premières questions...
Bonjour Je viens de recevoir ma vibiemme domobar... Vote extraction rien de folichon. Je comence mes réglages. Je viens de la rok, et je pense que la mouture n'a rien a voir! J'ai deux premières...
View ArticleUn café vieux de 100 ans...
Chinée par mon ami David cette boite extraordinaire d'un café de la récolte 1919-1920 ! Incroyable la résistance des grains, inutile d'en cuire il en sort un parfum plus vraiment alimentaire, mais ils...
View Article