Dosage et teneur en crème du café
Bjr a toutes et à tous, possédant depuis peu une lelit pl41 plus temp pid, j'ai du mal à doser le café pour le filtre 2 tasses expresso En effet je met à peu près 3 doses de café avec le doseur fournit...
View ArticleVienne
Je reviens de Vienne, la capitale de l'Autriche j'entends, et je n'ai qu'une chose à dire : Pas vraiment une ville à espressi même si j'ai croisé quelques coffee shops qui se vantaient d'en servir "des...
View ArticleLelit pneumatique
Ma machine perso, un concept original autour d'une Lelit. Préambule : Puis l'extraction : (mettre le son)
View ArticleOscar Vs Bezzera Unica Vs Lelit PL62T
Bonjour à tous, J'ai vu cette vidéo sur Youtube et je demandais dans quelle mesure vous êtes d'accord avec les résultats obtenus avec chacune des machines Partie I...
View Articleanti-bélier pour pré-infusion & pressure profiling
edit : j'ai modifié le titre en rajoutant "pressure profiling" (à partir de la page 3) Ce type de matériel permettrait-il de réaliser un système pré-infusion efficace ?...
View ArticleQuel mélange industriel type "italien" ?
J 'ai envie d'essayer un de ces mélanges...Quels sont vos avis sur Diemme, Bazzara et Vergnano, sachant que je ne tolère qu'une toute petite pointe d'acidité au maximum, et que je suis Fan des notes de...
View ArticleQuamar M80
J'envisage d'équiper la maison de vacances d'une machine et broyeur. Pour ce dernier, j'ai trouvé un Quamar M80 quasi neuf. Qu'en pensez-vous. Je n'ai rien trouvé sur le forum à propos de cette marque....
View ArticleLelit PL4E + café moulu pour filtre pressurisé...panique !
Bonjour à tous Après avoir dévoré le forum de long en large, à la recherche d’une machine destinée à remplacer ma Nespresso, j’ai opté pour une Lelit PL4E. Comme j’avais terminé mon stock de capsules,...
View ArticlePremiere machine Expresso...Bezzera ?
Bonjour, Suite à vos conseils et l'achat d'un magnifique moulin Mazzer SJ (encore merci à H@R pour son aide pour customiser le Mazzer) je me lance maintenant dans la recherche de ma première machine...
View ArticleAchat groupé de La Marzocco GS3, c'est ici !
Pour ceux qui sont intéressés par un achat groupé de La Marzocco GS3, merci de répondre: Oui - AV Oui - MP Objectif de prix: 4200€ TTC Quantité visée: 5 unités Liste des inscrits à ce jour (08 Mars...
View ArticleEt pourquoi pas faire un bon café ! !
Bonjour à toutes et à tous. J'ai trouvé votre forum par hasard et surement un peu tard (dommage) car j'ai déjà une machine. Je suis à la retraite depuis 2007, pendant ma période d'activité je...
View ArticleSaeco_Intuita HD8750
Bonjour, QUEL qualité de café connaissez-vous pour ce type de machine , le meilleur selon vous lequel est-ce? enfin est-ce vraiment une vrai espresso conçu de manière professionnelle mais pour de vrais...
View ArticleRemplacer PID sur une Lelit PL41TEM
Bonjour, Ca fait quelque mois le PID de ma machine Lelit PL41TEM a laché et par conséquent la chaudière ne chauffe qu'en position vapeur et plus en position café. Après plusieurs mois sur l'étagère,...
View ArticleFuite sous le rhéostat Oscar
Bonjour à tous. je viens chercher vos conseils concernant une fuite sous ce que je comprends être le rhéostat de mon Oscar, précisément sous le petite capuchon en plastique, en fait même dans le...
View ArticleSantos Silence 40 A
trouvé sur le net, et à 30 km de la maison Ce santos a servi dans un petit café de village pendant 5 ans et puis à la retraite des proprios il a servi dans leur maison de temps en temps. il est du...
View ArticleLa voilà la Magica
Ca y est le jour de gloire est arrivé.... Voilà le lot, je m'attendais pas à aussi volumineux Tout est très bien envoyé, beau boulot Gianni !!! Les produits cadeaux font toujours plaisirs surtout...
View Articleconservation en sac sous vide ?
L'intérêt du vide pour le grain vert est reconnue, du moins s'il est réalisé dans de bonnes conditions. Pour les grains torréfiés, l'intérêt paraît moins évident, notamment à cause du dégazage qui ne...
View ArticleInstallation PID sur faema family
Je suis en train d'installer un PID novus 1020 sur une family , les connections sont faites sauf que la family ne chauffe pas. J'ai fait les ajustements que je pensais devoir faire sur le PID et rien...
View ArticleSoupape a changer sur bialetti 6 tasses
Bonjour, Je crains que ma soupape de sécurité ne soit morte, c'est a dire qu'elle ferme mal et qu'elle n'est donc plus étanche. Du coup elle se déclenche alors qu'elle ne devrait pas. J'ai fait...
View ArticleEcoulement inversement proportionnel a la pression
Bonjour à toutes et tous. Je suis l'heureux utilisateur de 2 Pavoni Europiccola et d'un Mazzer SJ . Comme tout un chacun il m'arrive de faire des essais de mouture ou de ma planter en oubliant de...
View Article