Brasilia Lady, l'ouverture
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, arrivée après le boulot d'une GENIALISSIME surprise: une Brasilia Lady ! Hyper content, j'ai mis un bémol quand même à mon enthousiasme: j'espère qu'elle va être...
View ArticleBrûlerie Caron
Bonjour à tous, J'aimerais avoir votre avis sur le café de la brûlerie Caron, à Châtillon. On m'en a offert deux kilos récemment et après avoir épuisé la moitié de mon stock, je parviens tout juste à...
View ArticleNS Oscar II, le retour
J'ai proposé de lancer un thread dédié Oscar II , pour partager nos retours sur la nouvelle machine de NS. commandée sans modification opv, brute de fonderie. Un peu d'attente pour l'obtenir 3-4...
View ArticleSantos 55 ou Fiorenzato F64 EVO ??
Bonjour à tous, Après m'être fait la main sur un vénérable Mazzer SJ dont la mouture est toujours parfaite, j'ai envie de passer à autre chose. Je voudrais un moulin "on demand" à la fois plus rapide...
View Articlejoint de coupe, différents profils
Salut à tous, en commandant les pièces pour mon elektra j'ai vu qu'il y avait apparemment plusieurs profils de joints de coupe possible pour ma machine, à savoir un profil carré, un genre triangle, et...
View ArticleSalimbeme 50/50
Je viens de recevoir ce café....une créme à tomber par terre (encore plus épais que le martella) une puissance brute plus fort que du passalacqua (en tout cas + que le mekiko +) une certaine amertume...
View ArticleQuick Mill QM67 neuve en panne (résolu)
Déballage ok. Mise en route ok. Après chauffe de 45', premiers cafés (mélange torréfacteur du coin : 50% arabica, 50% robusta) avec le réglage du Mignon tel qu'il est arrivé. Première difficulté, je...
View ArticleQuick Mill QM67, premiers pas
Post déplacé pour ne pas le mélanger avec les péripéties "panne de ma QM67", maintenant résolue. Avec le retour de ma QM67 réparé, commencent mes premiers essais. Je rappelle que j'ai eu une machine il...
View ArticleOscar, soupape casse-vide cassée
Bonjour à tous, Petit retour d'expérience... Après deux ans de relation amoureuse suivie avec Oscar, celle-ci m'a un beau jour lâché un jet de vapeur en continu sur le coin de la figure, le genre pas...
View ArticleAvis Casadio Enea On-Demand
Salut à tous, J'ai aperçus ce moulin il n'y a pas longtemp et j'ai remarqué sa facilité de réglage pour la finesse de mouture, idéal quand on a des invités qui veulent boire de la flotte et non un vrai...
View ArticleBezzera Magica + Mini Mazzer electronic type A - enfin là !
J'ai enfin reçu ma nouvelle machine après plus de 6 ans de bons et loyaux service de ma petite Breville 820xl. Après longue réflexion, hésitation, lecture du forum, demande de conseils, mon choix s'est...
View ArticleQue pensez-vous du Casadio Enea?
Bonjour à tous, connaissez-vous ce moulin : http://www.chriscoffee.com/Casadio-Doserless-Espresso-Grinder-p/casaodg.htm Merci d'avance pour vos retours.
View Articlepbm meca retro 1385 qui peut se retrouver sur autre machine.
Bonjour a tous j'ai acheté il y a a peu prés 1 an une café rétro 1385 reconditionné. Et la des que je l'ai reçut problème elle mettait prés d'une minute 30 a couler un expresso. je l'avais acheté...
View ArticleRincer une La Pavoni avec de l'eau déminéralisée ?
Bonjour, J'ai fait l'erreur d'utiliser ma La Pavoni un peu plus longtemps que prévu avec de l'eau courante. Il y a quelques semaines, j'ai entretenu ma machine avec du durgol. J'ai rincé ma machine 3...
View ArticleSacrilège : manomètre sur Caravel?
Salut à tous! En dehors du coté sacrilège, que pensez-vous d'intégrer un manometre sur une Caravel un faisant un piquage tout en bas du cylindre qui accueille le piston? Tout ça, dans l'idée de...
View ArticleVario home mahlkonig ou autre moulin de meme categorie ?
Suite à l'achat fin decembre d'une Lelit PL41 plus T avec pid , j'avais acheté un moulin hario manuel . Très vite je me suis apperçu de l'indispensabilité d'un moulin de qualité pour pouvoir faire de...
View ArticleSites internet pour commander du café
Je voudrais d'abord vous remercier tous, qui m'avez permis de découvrir tout un monde, et d'oser m'équiper ... ce que je ne regrette pas !!! J'ai lu avec attention vos posts, ils ont répondu à toutes...
View ArticleObjet d'extraction de café non identifié
Bonjour tout le monde J'ai trouvé ça dans un grenier. Et après quelques recherches j'ai découvert qu'il s'agissait d'un objet utilisé pour faire du café, produit dans les années 70 en France par...
View Articlerancilio MD50 , cunill OUGANDA , mazzer SJ ,santos Silence
Salut tout le monde, un malheur n'arrive jamais seul et ce coup là, il est arrivé avec un bonheur...alors que rentré chez moi je constatai la panne de mon elektra, un copain grand récupérateur...
View ArticleOscar est arrivé !!!
Salutations ! Après quelques années de bons et loyaux services, je me suis mis en tête de remiser mon Ascaso PidDream à chaudière laiton et donc groupe "type rossi" à resistance externe vers une...
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