essai de torréfaction maison
Bonjour je suis nouveau dans le monde du café (il faut que je passe par la case présentation du forum, j'imagine, je vais m'y atteler) Passé par la case Nespresso qui m'a vite lassé, je suis adepte des...
View ArticleLELIT PL41 PLUS T avec PID première expérience "expresso"
Elle est arrivée jeudi mais déballée ce matin . Question emballage et protection c'est correct rien à dire. ça prend forme , en tout cas on aperçoit un cube d'inox déballage, j'installe le filtre et...
View ArticleOû acheter du café en grains vert?
Bonjour, J'ai parcouru une bonne partie du forum et je souhaitais ouvrir un sujet récapitulant le endroits sur le net oû l'on peut acheter du café en grains vert, un peu comme le sujet destiné au café...
View ArticleUn double manomètre pour ma Rocket
Bonjour, Je viens de céder à la tentation du E61 après plusieurs années avec une Gaggia Classic. J'ai trouvé une occasion de Rocket Espresso Cellini Classic dont je suis maintenant l'heureux...
View ArticleInjection d'oxygène post-percolation
Salut à toustes, @Marcoco , nouvellement sur le forum, et vice-champion de france des baristas , a notamment accédé à ce titre prestigieux en réalisant un chemex (si je me trompe pas) dans lequel il...
View ArticleDétartrer ma Rocket R58
Bonjour, Je viens d'acheter ma machine d'occasion. elle doit avoir 2-3 ans, pas plus car il me semble que cette référence est récente chez Rocket. Je ne sais pas ce qui a été mis comme eau dedans donc...
View ArticleNS Oscar & Mazzer SJ perso
Salutations ! Après quelques années de bons et loyaux services, je me suis mis en tête de remiser mon Ascaso PidDream à chaudière laiton et donc groupe "type rossi" à resistance externe vers une...
View ArticleCIMBALI BISTRO
Salut les experts, j'ai en perspective une cimbali bistro 1g (sur réseau malheureusement) pas trop chère, mais je dubite… elle était fonctionnelle avant d'être remisée, d'après le vendeur, donc ya au...
View ArticleBrasilia Lady: ça maaaarche !
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, arrivée après le boulot d'une GENIALISSIME surprise: une Brasilia Lady ! Hyper content, j'ai mis un bémol quand même à mon enthousiasme: j'espère qu'elle va être...
View ArticleGaggia Classic et Raspberry Pi
Me revoilà, avec une Gaggia Classic entièrement modifiée. J'ai installé une Raspberry Pi, connectée à 2 relais statiques en sortie: un pour la chauffe, l'autre pour la pompe. Et un petit écran 2.8...
View Articlegaggia filtre pressurisé ou filtre simple
Bonjour à tous, J'utilise le filtre pressurisé 2 T fourni avec la machine. Certains d'entre vous ont ils testé le filtre simple 2 T ? Merci pour vos conseil avant achat
View ArticleConti Comocafé 2eme modèle
J'ai hésité avant de vous la présenter parce que ça fait beaucoup en quelques jours... ce n'est que coïncidence, ma vie "café" n'est pas toujours aussi remplie. Puis je post quand j'ai le temps ce qui...
View ArticleMaMokita - premier problème
Oui c'est son petit nom que je partage avec vous, la voilà pas nettoyée et un peu rouillée : (cadeau pour @pig) Je l'ai achetée d'occasion révisée joints refaits facture à l'appui (80€ facturé pour...
View ArticleAjout des cafés préférés dans le titre
La machine le broyeur sont essentiels je l'ai appris peu à peu, la matière première tout autant voir plus encore, afin de partager nos goûts et belles découvertes, je propose d'ajouter au profil un...
View Articlemoulin de boutique IBI KM 80
Et voilà le petit dernier, un intriguant moulin bulgare!...je n'ai pas encore les photos du mien, celui là vient du site de IBI.... il a des caractéristiques techniques alléchantes, bien que...
View ArticleMessage Mouture trop fine récurrent sur Delonghi ESAM4500
Depuis quelques temps, ma machine Delonghi magnifica EASM4500 me pose un souci. La machine commence à moudre les grains normalement, infuse le café quelques secondes puis affiche le message suivant :...
View ArticleVario home mahlkonig ou autre moulin de meme categorie ?
Suite à l'achat fin decembre d'une Lelit PL41 plus T avec pid , j'avais acheté un moulin hario manuel . Très vite je me suis apperçu de l'indispensabilité d'un moulin de qualité pour pouvoir faire de...
View Articlemoulin manuel Zassenhaus Guatemala
Bonjour à Toutes et Tous quelqu'un a-t-il l'expérience de ce moulin et peut il en faire le retour? utilisation espresso... et plus précisément ristretto! (ROK espresso) merci++
View ArticleRumbastic
Voici mon futur projet estival obtenu à vil prix (un petit billet de 20... ), fraichement ramené après un petit voyage aller-retour de 4h. Je ne sais pas encore si elle fonctionne mais il y a du...
View ArticleKaldi... Cousin du Huky 500?
Salut à toutes et tous! Rien à voir avec la création de Pootoogoo ( http://expresso.cultureforum.net/t7631-kaldi-i-premiere-machine-conceptrbre ), le torréfacteur Kaldi. Une sorte de petit Huky 500,...
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