Amélioration du réglage de mon Fiorenzato
Je ne sais pas comment se présentent vos Mazzer mais si je trouve mon Fiorenzato mal foutu sur un point, c'est le réglage qui n'est pas précis du tout avec ses marquages large et assez approximatifs :...
View Article[Résolu] Perte de pression sur LELIT
Bonjour, J'ai une LELIT PL41TEM avec Kit PID qui a 2 ans. J'ai depuis hier une perte de pression au niveau de la pompe : Le pompe en position expresso fait un bruit moindre par rapport à d'habitude,...
View ArticleDémontage de la douchette sur une Lelit PL41
Bonjour à tous, Premier post sur ce forum pour vous faire part d'une bizarrerie concernant ma Lelit PL41 récemment acquise. Après 1 mois d'utilisation plutôt intensive, j'ai voulu démonter l'écran de...
View ArticleCafé Lugat
Depuis que Maxicofee a proposé l'abonnement livraison j'en profite pour explorer leur catalogue qui est bien fournit J'ai reçu un YrgaCheffe de chez Lionel Lugat avant hier et bonne surprise : la...
View ArticleMa première machine à café pro
Bonjour, Actuellement en pleine ouverture d'un café, je souhaiterais acquérir une machine à café professionnelle style rétro ex: Fiorenzato Lido mais histoire de ne pas dépasser 3000 euros ?
View Articletorréfacteur HB China
Salut, je viens de découvrir ce fabricant de torréfacteurs chinois qui propose un appareil electrique et gaz, avec le cyclone, aux alentours de 1000 euros selon les sites.ça ne comprend à mon avis pas...
View ArticleCafé-tourisme
Généralement, j'achète du café "pas trop cher", €10 ou moins le kilo. C'est du Brasil (de chez Santos Palace, Bruxelles), du Honduras (même pourvoyeur) et de l'Ethopien, pas cher environ €9, que...
View Articleet une mini gaggia, une!
J'me baladais dans un chouette quartier de chez moi, jours des poubelles (dans ma ville, il y a 1 jour/mois où l'on peut déposer de grosses crasses sur le trottoir). Je vois un tas avec un frigo, un...
View ArticleJ'ai testé le café en grains Illy et Lavazza
Bonjour à toutes et tous, J'ai testé grâce à "the insiders" deux marques de cafés en grains (je préfère le goût après avoir broyé les fèves personnellement, mais je vais dévellopper ce point un autre...
View Articleachat machine a cafe design
Bonjour à tous, je suis à la recherche d' une bonne machine expresso impérativement design WAF actuellement j' ai actuellement Krups XP562010, et je souhaites soit francis francis x, soit Ascaso Dream...
View ArticleLogiciel Typica: roaster log, gestion de stocks, etc.
Salut les grilleurs de grains! Est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont déjà utilisé le logiciel Typica? C'est gratuit, concurrent direct de Artisan, et avec des spécificités qui pourraient bien vous...
View ArticlePose OPV sur Magimix
Alors il y a quelque temps j'avais dépressurisé les filtres de ma Magimix qui fête ses 20 ans cette année (c'est le modèle 11133), j'avais vainement tenté l'expérience du vrai expresso. La tasse avait...
View ArticleBrasilia Lady à restaurer!
Bonjour tout le monde! Passionné de café je tournais avec une delonghi mais le week end dernier j'ai fait l'acquisition d'une machine Delta 1995 (elle ressemble étrangement à la lady! et fafriquée par...
View ArticleQuelle nouvelle machine choisir? Je suis perdu!
Donc voilà! Le temps est venu, je voudrais remplacer ma lelit pl 042 qui ma bien servi pendant 2 ans mais qui a quand même ses limites. Au début j'étais persuadé qu'il me fallait une levier. Mais après...
View ArticleMeules neuves : le jour et la nuit !
Bonjour à tous, Je tenais d’abord à remercier ce forum (et ses membres) pour m’avoir guidé dans mes choix. Il y a quelques mois, j’ai failli m’orienter vers une machine tout automatique avec moulin...
View ArticleBezzera Magica.... enfin arrivée!!
Coucou! Après 2 fautes de livraison de la part de TNT (et une insulte du livreur envers ma femme cet après-midi ) j'ai enfin reçu ma machine! Il a été hors de question que ma femme puisse vérifier en...
View Articlegaggia chaudière inox
bonjour petit retour suite à détartrage sur ma gaggia espresso pure: - depuis quelques jours ça n avait pas l'air d 'aller , la douchette fuyait la pression vapeur faiblote bref fallait du nettoyage...
View ArticleMes premiers pas avec ma nouvelle machine La Marzocco GS/3
La découverte de cette nouvelle machine me replonge une trentaine d'années en arrière, tel un enfant les yeux écarquillés devant le cadeau de ses rêves au pied du sapin ! Ce plaisir n'est pas sans...
View ArticleRestauration Rancilio S27
Bonjour à tous, N'importe quel livre traitant du sujet vous le dira: pour vous mettre un bon coup de pied au c... rien de tel que d'annoncer vos objectifs à la ronde!!!! Donc, 3 ans après l'achat d'une...
View Articlerecherche machine espresso sur paris
Bonjour à tous, J'ai vendu ma Silvia pour il y a quelques semaines et je recherche activement sa remplaçante. Voici mes critères: -Peu de place pour recevoir la nouvelle 55cm (profondeur) * 40cm...
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