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Et avec une cafetière à l'italienne ?

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Je viens de recevoir tout ce qu'il faut, premier essai raté ... Je ne sais pas trop quand arrêté résultat cafetière brulée ... Nettoyage et on recommence. Je veux faire l'équivalent de 15cl de café. Donc je mets 15cl d'eau et environ et dépose environ 24g de café moulu fraichement à une position intermédiaire du moulin. Je mets ma plaque à induction à mis puissance. Au bout d'une trentaine de seconde je retire le tout mais comment savoir si toute l'eau est passée ?

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