À propos des variétés d'arabica – tentative de synthèse
Salut à toutes et tous ! J'espère commencer ici un sujet un peu centralisateur à propos des variétés d'arabica (voir d'autres espèces si vous y voyez un intérêt). Pas uniquement leur nom ou leur «...
View ArticlePartage d'images hébergées sur Google Drive
Après avoir bataillé dur, j'ai fini par comprendre comment faire et comment avoir la bonne orientation. Modification du lien de partage le lien qu'on obtient par clic droit sur l'image a la forme...
View ArticleCafé turc
Bonsoir que penser vous du café turc ? Est t'il possible d'avoir une finesse très fine avec un porlex merci
View ArticleMerci Zeb (Faema Lambro)
Et ben voilà, grace à la générosité de Zeb, ma Lambro a probablement retrouvé son charme d'antan (pas ses chromes hein... je n'ai ni le savoir faire ni la patience des fêlés géniaux de ce forum). Notre...
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Panne electrovanne
Salut les amis J ai une machine a café Sans Marco 85 deux groupes,le souci c est que l eau sort juste d'un seul groupe, est ce que le problème due à électrovanne ?? Ou-bien un tuyou est bouché quelque...
View ArticleBonne année
Je n'ai pas trouvé de catégorie approprié donc je poste ici. Un petit message pour souhaiter une bonne année 2018 a toute la communauté. Vous m'avez transmis une bien jolie passion, penser à vous en ce...
View ArticleRemplacer la résistance sur une Rancilio Silvia
Bonjour, Je n'ai pas poster de puis plusieurs années, mais depuis quelque temps j'ai retrouvé de la place pour installer tout mon matériel et j'ai également investi dans une machine d'occasion. Mon...
View ArticleProblème d'extraction avec tache blanche: c'est réglé!
Bonjour à vous tous. J'ai eu longtemps ce problème après avoir parcouru les forums, et vu l'expérience de tout le monde, et après avoir vérifié température, quantité de café, etc., j'avais toujours ce...
View ArticlemeCoffee le nouveau PID connecté
Bonjour à tous, étant intéressé par l'ajout d'un PID je suis tombé sur ce site Me Coffee (lien cliquable). Quelqu'un connait ? Des avis ? Je sais que le prix est non négligeable mais plus abordable...
View ArticleEstimation prix electra
Bonjour Petite question : combien vaut une electra d'occasion en (très) bon état avec 4-5 ans d'ancienneté ? On m'offre un prix mais j'ai du mal à jauger ne connaissant pas cette machine :/ Merci !
View ArticleLe café en Suisse
Salut! PEK et moi avons échangé tout un tas d'addresses ces derniers temps, autant de fournisseurs de café que de cafés (bars) dans la région. Suite à son idée, je vous en fait un petit ( ) résumé....
View ArticleRestauration La Pavoni europiccola
Bonjour à tous, C’est le premier message que je mets sur ce forum. Il y a un mois, j’ai fait l’acquisition d’un La Pavoni europiccola el1982. La machine est arrivée chez moi en bon état hormis les...
View Articlemazzer luigi super jolly auto pour débuter ?
Bonjour. Je me permets une petite question de débutant ! Je lis déjà pas mal, mais j'ai besoin d'un avis pour ce moulin à café . Il est en 220v , 350w, biphasé.Un ancien modèle ayant fait une foire il...
View ArticleJura fiable??
Possesseur d'une Jura ENA7 depuis 9 mois, je viens de faire la désagréable expérience d'un panne de cette machine. Pour faire court, elle ne fait plus de café Quand l'écran affiche "prêt" et que je la...
View ArticleTorréfier a bas prix.
Bonjour a tous. Je lance ici un sujet qui va a mon avis faire polémique mais je pense que c'est en confrontant des avis parfois opposés qu'on apprendra des choses intéressantes. Je torréfie moi même...
View Articlemanuel ou électrique ?
Bonjour à tous, Que me conseillez vous comme moulin sortant une tres bonne mouture afin de préparer 2 expressos double par jour sur une Silvia ? Un moulin manuel El Comandante ou un Eureka Mignon
View ArticleLe plus petit moulin electrique
Bonjour à tous, A defaut d'avoir une machine plus adequat (j'ai une Delonghi Dedica), j'aimerai acheter un moulin à café électrique. Si j'ai une Dedica c'est parce que j'ai un espace réduit. Je cherche...
View ArticleAmélioration Delonghi Dedica EC680
en me disant que cette petite Dedica avait une base pas inintéressante pour un expresso de ce tarif, je me suis dis qu'on pouvait l'améliorer et en tirer le meilleur. En m'appuyant sur quelques sites...
View Articlecherche bon fournisseur de grains
Hola todos j'ai la machinerie qu'il faut mais ca s'arréte la depuis que j'ai essayé le café de Lidia (figueras-espana) rien ne va plus je n'ai jamais retrouvé l’équivalent les frais de port etant trés...
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Techniques du Latte Art
Ce que j'obtiens c'est trop de mousse exactement avec la même texture et la même quantité que dans la vidéo de speedy gonzales à 3mn02. Mais je suis confiant çà va viendre
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