Lelit pneumatique
Ma machine perso, un concept original autour d'une Lelit. Préambule : Puis l'extraction : (mettre le son)
View ArticleBrûlerie Caron
Bonjour à tous, J'aimerais avoir votre avis sur le café de la brûlerie Caron, à Châtillon. On m'en a offert deux kilos récemment et après avoir épuisé la moitié de mon stock, je parviens tout juste à...
View ArticleCaffé Juno - Torréfaction Artisanale
Je découvre ce matin même une toute nouvelle enseigne flambante dans le 5ème à Paris. Caffé Juno : Torréfaction artisanale. Le rideau était encore tiré ce matin, je n'ai pas pu en savoir plus. Ça vous...
View ArticleUtilisation UNIC HYDREAU
Bonjour, j'ai depuis peu une machine à café UNIC hydreau que j'ai complètement refaite, (gros détartrage, changement de tous les joints, de la membrane du pressostat, et refais entièrement le faisceau...
View ArticleRenovation reneka duo
Bonjour à tous, j'ai acheté pour pas cher une reneka duo sur lbc. Vu la qualité de la photooriginelle je n'en attendais pas grand chose. A la reception je n'ai pas été déçu, la carrosserie montre que...
View ArticleRenovation reneka duo - Fissure et don d'organes
Bonjour à tous, j'ai acheté pour pas cher une reneka duo sur lbc. Vu la qualité de la photo de l'annonce je n'en attendais pas grand chose. A la réception je n'ai pas été déçu, la carrosserie montre...
View ArticleDelta Cafés
Un avis sur la gamme ? Plutôt satisfait du "espresso bar" qui fait le job pour le prix, costaud, serré, faut aimer le robusta, le torréfacto... Il parait que les mélanges ruby, diamante, platinium sont...
View ArticleJeu de construction
On voit passer de temps en temps de petites créations faites avec un célèbre jeu de construction… Je me suis pris à m'amuser aussi… aidé par mon fils… euh, j'ai un peu squatté le jeu là… On a donc...
View Article[Débutant dans le monde expresso] - Choix premier moulin
Bonjour, Je préfère créer un nouveau sujet ca sera plus lisible. Alors je pose le contexte. - J'ai toujours bu pas mal de café en commençant par le café filtre puis french press puis ces dernières...
View ArticleBezzera BZ09
Depuis novembre j'apprends sur ma nouvelle machine, une Bezzera BZ09. Après quelques questions dès le début sur son fonctionnement qui me paraissait curieux (elle monte en pression sur le mano pompe à...
View ArticleFormation Barista
Bonjour à tous, Est-ce que certains d'entre vous ont déjà testé les formations/initiations au techniques de Barista (3Heures) ? Le prix est abordable une centaine d'euro - je passe pas mal de temps à...
View ArticleMoulin brasilia
Actuellement je suis au Maroc et je viens de tomber sur ce moulin Brasilia : https://www.avito.ma/fr/marrakech/mat%C3%A9riels_professionnels/Moulin_brasilia_profisenelle_11388209.htm En cherchant sur...
View Articleune cafetière hydropneumatique...
Bonjour à tous, En visite chez un ami collectionneur d'art ce weekend, j'ai vu chez lui cette magnifique cafetière "hydropneumatique" de l'époque de la Restauration, dans un état quasi parfait, avec...
View Articlejusqu'à la fin :-)
http://www.lemonde.fr/economie/article/2016/02/17/la-cafetiere-urne-funeraire-le-dernier-clin-d-oeil-de-bialetti_4866931_3234.html
View Articlefabrication torréfacteur
Bonjour à ,tous comme j'ai déja pas mal de matos de ci de là qui peut servir à ça, je me lance dans la fabrication d'un torréfacteur,dans le style du huky 500 , et avec des resistances ceramiques pour...
View ArticleAdoption et petite restauration La Peppina 1972
Salut tout le monde ! Voila, ça y est, habituellement les vieilles ne m'attirent pas mais je me suis laissé tenter par une Italienne de 15 ans mon ainée ! Trouvée par hasard sur Le bon coin pour une...
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De quoi s'agit-il?
Bonjour à tous. Quelqu'un peut-il me dire ce que c'est comme machine? Belle journée
View ArticleAprès le premier moulin...la première machine Expresso
Bonjour, Je préfère créer un nouveau sujet ca sera plus lisible. Alors je pose le contexte. - J'ai toujours bu pas mal de café en commençant par le café filtre puis french press puis ces dernières...
View ArticleLe café et l'alcool
Bonsoir à tous, êtes-vous comme moi amateur d'Irish coffe ou de White Russian? J'ai apprécié regardé les épreuves "Coffee and good spirits" des derniers championnats de France... et j'ai récemment reçu...
View ArticleRetour eau chaude
J'ouvre un nouveau sujet car mon petit problème reste sans réponse au fond d'un autre sujet. J'ai branché ma Rancilio L7 sur un bidon d'eau. Il peut passer 2 jours sans que je n'ai le problème. Par...
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