Quel fournisseur de café vert pour les Antilles ?
Salut à tous, Voilà, j'habite la Martinique depuis peu et j'ai un peu de mal à me procurer du café vert sans que cela ne me coute un bras. J'essaye d'en trouver sur place, mais il y a surtout du...
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Eureka Mignon, version "professionnel" ou pas ?
Sur le site MC, ils proposent l'Eureka Mignon MCI/MT220 (avec timer déconnectable) mais aussi l'Eureka Mignon Professionnelavec la même référence MCI/MT220, plus cher Quelle est la différence entre les...
View ArticlePortions de café espresso/jour
Bonjour, j'aimerais savoir combien d'espresso ou de cafés de toutes sortes prenez vous par jour en moyenne?? merci J
View ArticleSJ mieux qu'un Eureka Mignon ?
Le Mignon semble bien vu ici mais on conseille souvent d'essayer de dénicher un Mazzer SJ d'occasion. J'imagine que c'est parce que pour le même prix (voire moins cher) qu'un Mignon neuf le SJ a des...
View ArticleAchat groupé de La Marzocco GS3, c'est ici !
Pour ceux qui sont intéressés par un achat groupé de La Marzocco GS3, merci de répondre: Oui - AV Oui - MP Objectif de prix: 4200€ TTC Quantité visée: 5 unités Liste des inscrits à ce jour (08 Mars...
View ArticleUn café de martinique (Questions en image)
Salut à tous, Cela fait un moment que je parcours ce forum et environ 1 an que j'ai acquis une machine expresso Gaggia Classic pour me préparer de vrais bons cafés. J'ai également acquis récemment un...
View ArticleDécouverte de la BZ13
Bonjour à tous, voici une présentation de la nouvelle venue chez Bezzera, la BZ13. Officiellement sortie le 18 octobre, je l'ai pourtant reçue il y a tout juste une semaine, et partage avec vous...
View ArticleInstallation PID sur faema family
Je suis en train d'installer un PID novus 1020 sur une family , les connections sont faites sauf que la family ne chauffe pas. J'ai fait les ajustements que je pensais devoir faire sur le PID et rien...
View Articlesaeco intelia, impossible de remettre le groupe de distribut
Bonjour à toutes et tous, tout d'abord merci à tout le monde pour l'attention que vous saurez mettre à mon post. Voilà, j'ai une saeco intelia evo (type =HD8752/85) depuis fin 2014. elle est encore...
View Articlefiltre permanent DIY pour Hario V60 et chemex(et autres)...
salut, suite à toutes mes lectures sur le forum, j'ai été évidemment tenté par les méthodes douces, et me suis procuré contre quelques kopeks un petit V60 deux tasses.Le papier me rebute, sans doute...
View ArticleRestauration La crème de l'Olympe (Olympia Cremina 1967)
M'étant découvert une certaine appétence pour les mélanges italiens, et n'étant pas insensible au charme des machines à levier d'antan, je lorgnais sur une machine de ce type depuis un moment. J'ai pu...
View ArticleCormorant roaster
Bonjour a tous, J'ai vu sur une page facebook de torréfaction un nouveau modèle de torréfacteur de 600g max ressemblant au huky 500. Il devrait sortir au mois de juillet. Voici les liens :...
View ArticleTorréfier a bas prix.
Bonjour a tous. Je lance ici un sujet qui va a mon avis faire polémique mais je pense que c'est en confrontant des avis parfois opposés qu'on apprendra des choses intéressantes. Je torréfie moi même...
View ArticleMoulin Nemox Lux Plus ?
Bonjour, Je viens de voir une promotion chez CoffeeItalia : Rancilio Silvia + Moulin Nemox Lux PLus, le tout pour 539€. La machine est bien semble-t-il. Mais le moulin, que vaut-il ?
View Articlemoulin MAZZER SUPER JOLLY DR BOUTIQUE = doserless ?
Le site co...lia référence un Mazzer SJ DR Boutique qui semble doserless selon la photo. C'est bien la même chose qu'un SJ "standard" mais en version doserless ? Par ailleurs, je ne vois pas de...
View ArticleDelta Cafés
Un avis sur la gamme ? Plutôt satisfait du "espresso bar" qui fait le job pour le prix, costaud, serré, faut aimer le robusta, le torréfacto... Il parait que les mélanges ruby, diamante, platinium sont...
View ArticleFaema family, un peu cher
Salut les gars. Une faema family à 200€, c'st un peu cher non? Voici l'annonce:http://www.leboncoin.fr/vi/71435901.htm?ca=12_s
View ArticleConti Prestina
Bonjour à tous, cela fait un petit moment que je n'avais pas entamé un nouveau projet café (et fait un tour sur le forum ). Pourtant au fond de mon garage traînait une conti prestina! Ayant décidé de...
View ArticleGrade café
Bonjour a tous, En parcourant le forum j'ai vu que l'on parlait de grade du café, j'ai cru comprendre qu'il s'agissait d'un calibre ? Je n'ai rien vu comme topic ou retrouver l'information. Après...
View ArticleQuel mélange industriel type "italien" ?
J 'ai envie d'essayer un de ces mélanges...Quels sont vos avis sur Diemme, Bazzara et Vergnano, sachant que je ne tolère qu'une toute petite pointe d'acidité au maximum, et que je suis Fan des notes de...
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