Projet : La Marzocco Linea 2 groupes
Tout s'est passé très vite. Lundi 16/11, 18h00, retour du boulot. Petit check-up des annonces en diagonale. "Tiens, une Marzocco Linea à vendre. Probablement encore un Nigérian vivant en écosse,...
View ArticleBacchi Espresso, petite machine redoutable.
Voici la petite Bacchi Espresso. C’est une véritable machine expresso comme son nom l’indique, avec 9 bars de pression et une température contrôlée (cette température doit être dans la moyenne basse,...
View ArticleAvis moulin
Bonjour, Nouveau sur le forum j’essaie de me faire une compréhension de cet univers complexe et passionnant qu'est la réalisation d'un bon café.. Je dois avouer que si au niveau des machines je...
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saeco intelia, impossible de remettre le groupe de distribut
Bonjour à toutes et tous, tout d'abord merci à tout le monde pour l'attention que vous saurez mettre à mon post. Voilà, j'ai une saeco intelia evo (type =HD8752/85) depuis fin 2014. elle est encore...
View ArticleEt une Strega!
Salut ! Je débarque dans l'art du café et j'aimerais partager mes 1ères expériences avec la Bezzera Strega. Je me suis présenté ici Je ne connais pas grand choses aux machines à heat exchanger et...
View ArticleOscar à remettre sur pied ... :)
Bonjour, Après bientôt un an et demi à "bricoler" avec mon grinta et ma poemia (sans filtre pressurisé), je viens de tomber sur l'annonce concernant l'Oscar de jls à un petit prix. Elle a apriori un...
View ArticleNouvelle Unic : Stella di caffè
Bonjour Je suis toute nouvelle et toute belle : Stella di Caffè est la nouvelle Unic. Elle doit remplacer la Z. Elle s'est baladé dans Paris : http://www.Stelladicaffe.com Ce qu'en Dit UNIC : Un...
View ArticleNettoyage moulin des machines automatiques
Bonjour à tous, J'utilise un "vieux" Saeco Incanto depuis bien longtemps (2005 je crois), et à force de lire de la littérature sur l'entretien des moulins j'ai sauté au plafond : le manuel utilisateur...
View ArticleRenovation Brasilia Lady - questions diverses
Bonjour, Après avoir ouvert ma chaudière et vu cela: J'ai décidé de passer à l'action et de suivre le tutoriel de Gaston (son travail est impressionant!) Tout baigne donc dans l'acide citrique pour le...
View ArticlePièce gaggia cassée
Bonjour, J'ai fait l'aquision il y a peu de temps d'une gaggia Gc2000, en voulant la nettoyer j'ai cassé "l'ecrou bouchon infuseur" (je suis pas sur de son nom désolé). Apres de nombreuses recherche...
View ArticleTamper maison
Salut, Un jour entre midi et deux je m'ennuyais au travail car mon collègue était en arrete maladie... Du coup je me suis occupé comme je pouvais J'ai pris une chute d axe en diametre 60 et 1 heure...
View ArticleRelevés Températures Rocket Espresso R58
J'ai décidé de profiter d'être chez mon ami ce soir pour faire quelques mesures sur la R58. J'ai tenté de comparer des mesures personnelles avec les correspondances données par Rocket Espresso. Malgré...
View ArticleCherches d'informations sur cette bestiole
Bonsoir, Nous avons aquis (moi et mes collègues de travail) une GAGGIA GC2000 pour 80€. J ai choisis cette machine pour le prix et parce que j'ai lu beaucoup de bien sur la GAGGIA CLASSiC et comme...
View ArticleIlly vs torréfacteur
Hello Possesseur d' une machine expresso depuis presque un an (Lelit 41 Plus avec PID et moulin Graef CM800) j' affine petit à petit mes gouts et ma "technique" (il reste du boulot). J' ai beaucoup de...
View Articlecours particuliers Europiccola / Hario mni
Bonjour à tous, Je désespère de pouvoir un jour extraire un espresso correct avec ma nouvelle Europiccola (de 1984) assistés d'un petit Hario mini (en attendant mieux). Je l'ai restaurée, avec un...
View ArticleUne rocket, un vrai coup de coeur, mais quelle différence ?
Bonsoir à tous, alors pour commencer j'ai recu l'année dernière un moulin fiorenzato F64 nano pour noël mais par manque de budget je n'ai fait que du café pour mon chemex ! Après un déménagement, la...
View ArticleUtilisation La pavoni europiccola
Bonjour, Voilà plus ou moins 8 mois que j'ai abandonné ma Delonghi avec l'espoir de pouvoir faire à domicile un espresso comme au bar en Italie. J'ai donc beaucoup parcouru ce forum et mon choix s'est...
View ArticlePurger la chaudière - Oscar
Apres une erreur de ma part lors du detartrage, je souhaite purger la chaudiere. Y a t il un tuto quelquepart a ce propos? j'ai vu la video sur Youtube, la ou le gars purge par la buse vapeur, machine...
View ArticleEureka Mignon ou Ascaso Steel i1 mini ?
Bonjour, C'est bientôt Noël et je compte craquer pour mon 1er moulin ! J'ai un choix à faire entre : - Moulin à café Ascaso I1 MINI I STEEL Inox - Sans Timer ou - Moulin à café Eureka Mignon Rouge...
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