Brasilia Lady, que faire ?
Je viens de recevoir la Brasilia Lady. Je mets de l'eau dans la cuve. Je la branche, le voyant s'allume. (…) J'appuie brièvement sur le bouton deux tasses l'eau coule, sur la vapeur (avec le robinet),...
View ArticleOPV vs 15b
Hello à tous, j'ai disparu plusieurs mois car machine espresso Elektra au placard que je viens de remettre en route (j'ai utilisé la VAM en attendant)... phobie du bricolage aidant... Bon, tout ça pour...
View ArticleCarola Quick Mill comme première machine?
Bonjour à tous, Fraîchement inscrit sur le forum, j'ai bien pris le temps de vous lire avant de venir poser mes questions. J'ai eu une révélation dernièrement quand, étant à sec de capsules pour ma...
View ArticleFrancis Francis X1 a remonter
Bonjour a tous J'ai recupere une Francis Francis X1 (4eme generation pour ce qui est de la carte electronique) en panne : c'est une petite machine que j'aimerais remettre en etat pour moi mais j'ai...
View ArticleUn café de martinique (Questions en image)
Salut à tous, Cela fait un moment que je parcours ce forum et environ 1 an que j'ai acquis une machine expresso Gaggia Classic pour me préparer de vrais bons cafés. J'ai également acquis récemment un...
View ArticleProblème avec café lugat
Bonjour j'ai toujours des problèmes avec le café lugat soit trop acide ou trop amer est ce que vous aussi ?
View ArticleDu jeu dans le réglage Mazzer + contact des meules avant "0"
Bonjour Après un nettoyage du moulin et un remplacement des meubles, j'ai désormais deux problèmes lors des réglages : 1. Du jeu entre deux traits vertical, après avoir examiné je pense que le jeu...
View ArticleDémontage porte meule inférieur Mazzer SJ
Bonjour, Je possède un Mazzer SJ de 1997, acheté sur LBC. Historique inconnu. J'ai attaqué un nettoyage plus en profondeur cet après-midi, avec démontage des meules. J'ai buté sur le démontage du porte...
View ArticleEst-il possible d'associer frites et café?
J'espère ne pas m'attirer les FFoudres des Grands Maîtres de la Torréfaction en sollicitant humblement un avis sur cette friteuse sans huile qui pourrait peut-être permettre de torréfier du café pour...
View ArticleBuse eau chaude Nuova Simonelli Musica, et température
Bonjour, je tente de me familiariser avec ma machine acheté d'occaz (sur MC). C'est ma première machine, donc je découvre un peu tout, et ça fait beaucoup au début. Lorsque j'utilise la buse à eau,...
View ArticleDécouverte de la BZ13
Bonjour à tous, voici une présentation de la nouvelle venue chez Bezzera, la BZ13. Officiellement sortie le 18 octobre, je l'ai pourtant reçue il y a tout juste une semaine, et partage avec vous...
View ArticleQuestions de débutant
Bonjour à tous, Suite à ma présentation dans la rubrique dédiée et après avoir lu le fil "B.A.B.A pour bien débuter" j'ai fait quelques essais avec ma nouvelle machine. Je me suis lancé avec un paquet...
View ArticleCafé Brasilia
Bonjour. Quelqu'un a t'il un avis sur les produits vendus sur internet par l'entreprise Brasilia qui distribue aux pros du CHR (surtout en Region Parisienne si j'ai bien compris ) ainsi qu'aux...
View ArticleOscar 2 et moulin fiorenzato f4e nano neuf
Bonjour à tous après réflexions je veux me séparer de mon oscar 2 neuve n'ayant pas fonctionné avec son moulin neuf lui aussi si quelqu'un est intéressé je préfère partir sur une machine automatique...
View ArticleJ'ai encore craqué ! Montages et applications industriels...
A ceux qui désespèrent dans leur recherche de machine, il est encore possible de faire de bonnes affaires sur la baie. Je n'ai même pas du lâcher un petit billet de 20€ pour ma nouvelle trouvaille. Je...
View ArticleRobusta et mélanges italiens
Le robusta est souvent mal torrefié car intrinsèquement mal compris. Sans viser les cafés lugat en particulier. Beaucoup le crament et alors l'amertume prédomine. L'Inde cherry on peut sortir du fruit...
View ArticleFuite sur groupe E61 côté levier
Bonjour, Je connais ma machine pour l'avoir démonté et nettoyé, mais là, j'ai besoin de vos lumières: j'ai une fuite d'eau dans l'axe du levier provenant de la trois voies, seulement lorsque l'eau...
View ArticleQuel mélange industriel type "italien" ?
J 'ai envie d'essayer un de ces mélanges...Quels sont vos avis sur Diemme, Bazzara et Vergnano, sachant que je ne tolère qu'une toute petite pointe d'acidité au maximum, et que je suis Fan des notes de...
View ArticleOPV sur Elektra Microcasa
Hello à tous, j'ai disparu plusieurs mois car machine espresso Elektra au placard que je viens de remettre en route (j'ai utilisé la VAM en attendant)... phobie du bricolage aidant... Bon, tout ça pour...
View ArticleGaggia Classic et Raspberry Pi
Me revoilà, avec une Gaggia Classic entièrement modifiée. J'ai installé une Raspberry Pi, connectée à 2 relais statiques en sortie: un pour la chauffe, l'autre pour la pompe. Et un petit écran 2.8...
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