eau Montille bidon 5 ls plus pauvre en mineraux,que volvic
Salut a tous, Pas content de la teneur en mineaux et surtout calcium de l eau en bouteille utilisée pour ma machine,j ai trouvé une autre marque Montille source Bron)vendue dans les Delhaize en...
View ArticleDose de la Lelit PL41 TEM Anna
Salut tout le monde. Je me présente. Je suis débutant de l'expresso et j'ai cette machine depuis 2 mois. J'utilise du bon café, du bon eau et je ne crois pas qu'il y ait un problème avec la mouture...
View ArticleBrasilia Lady à remettre sur le bon pied
Bonjour à tous, Je viens de trouver sur le bc une Brasilia Lady. Elle est pas toute fraîche, a un peu plus de 15 ans d'après le vendeur, et a subi déjà quelques réparations. Un rapide essai montre...
View Articlefiltre VST c'est quoi ? Et par rapport au filtre Marzocco ?
J'imagine que le sujet a déjà été débattu sur le forum ; seulement, je ne retrouve pas de trace avec le moteur de recherche. Donc, ma question est : qu'est-ce que le filtre VST ? Est-ce que c'est bien...
View ArticleQuelle machine choisir
Dans les machines de bar a un groupe , laquelle choisir ?? Je cherche un modèle simple , pas d'electronique (ou si peu), avec reservoir d'eau, facile a réparer et pas trop encombrante. Une machine dans...
View Articlechicorée O-;
J'ai craqué devant l'emballage délicieusement vintage de la chirorée Leroux qui me faisait l'oeil au supermarché. J'ai fait un petit test pour m'amuser. Moulu comme du café dans le filtre. Rien ne...
View ArticleMilan : Café Ernani, torrefacteur
Une semaine de vacances à Milan, pour voir la Triennale du design… mais aussi avec l'envie d'y trouver du bon café (et aussi d'y bien manger, en toute simplicité toutefois ). Je suis revenu avec de...
View ArticleLa petite brune de l'aurore [Brugnetti Aurora]
La campagne regorge de trésors insoupçonnés. J'ai rencontré un restaurateur qui m'a parlé d'une machine à levier qu'il avait récupéré, avec l'intention de la voir remise en état... sans trouver...
View ArticleMontages et applications industriels... Aplimont Mini Gaggia
A ceux qui désespèrent dans leur recherche de machine, il est encore possible de faire de bonnes affaires sur la baie. Je n'ai même pas du lâcher un petit billet de 20€ pour ma nouvelle trouvaille. Je...
View ArticleOPV + profil pression extraction sur Elektra Microcasa
Hello à tous, j'ai disparu plusieurs mois car machine espresso Elektra au placard que je viens de remettre en route (j'ai utilisé la VAM en attendant)... phobie du bricolage aidant... Bon, tout ça pour...
View ArticleLa brulerie de Chanaz
Bonjours à tous, Je voudrais partager avec vous une bonne adresse trouvée par hasard lors d'une ballade au canal de Savière. C'est la brulerie de Chanaz, un tout petit village dans lequel je n'aurai...
View ArticleZenith Express custom
ça y est c'est décidé, ma levier custom sera sur la base d'un groupe de zénith express.Celle que je viens de récupérer est de son côté irrécupérable, mais tout un tas de pièces sont encore tout à fait...
View ArticleJeter le premier jet
Bonjour, Lors de ma "formation" sur la machine professionnelle de mon travail un ami m'a expliqué qu'il fallait laisser couler le premier jet de l'extraction et mettre la tasse sous le jet après la...
View ArticlePrésentation Quickmill Carola
Bonjour à tous, J’ai récemment acquis une Quickmill Carola. Pas très répandue comme machine, je fais un petit retour si ça peut être utile. Pour les anglophones, il y a déjà un compte rendu détaillé...
View ArticleReneka viva 2002 clignote
Bonjour à tous, recent possesseur d'une reneka viva (vendue comme révisée), j'ai depuis ce matin, après le long week end, au moment de redemarrer, ma pompe qui ne cesse de tirer jusqu'à 2 minutes et...
View ArticleRépertoire biométrique des filtres et porte-filtres
Voici la liste provisoire du répertoire (les leviers sont les bienvenus, je ne vais pas ouvrir deux posts ): Machines à pompe: Brasilia Lady (groupe Rossi) Silvia (Rancilio) [merci @guig] Oscar (Nuova...
View ArticleSaeco Intuita - Problème : Pompe obstruée?
Bonjour, J'ai une machine a café saeco Intuita et j'ai un souci suite à un détartrage tardif, la pompe ne se réamorce pas après le premier cycle de détartrage... (qui ne doit pas s'être totalement...
View ArticleMa première machine à café pro
Bonjour, Actuellement en pleine ouverture d'un café, je souhaiterais acquérir une machine à café professionnelle style rétro ex: Fiorenzato Lido mais histoire de ne pas dépasser 3000 euros ?
View ArticleFuite Lelit PL41LEM
Bonjour à tous, Je viens d'acheter une Lelit PL41LEM à un particulier et il se trouve que cette dernière est défectueuse. En effet la personne a remplacé une pièce de la machine il y a un an car il y...
View Article10 ans avec une Jura ENA 3
Hello, Petit mail pour vous faire partager mon expérience avec Jura. Précision de départ, je n'ai évidemment aucun lien avec cette marque.... donc, je suis (l'heureux) propriétaire d'une Jura ENA 3...
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