Café filtre quelle est la bonne finesse de mouture

Bonjour,

J'ai convaincu mon épouse de laisser tomber le café industriel et de moudre à la demande pour son café filtre.

Du coup, je me pose la question de savoir comment déterminer la bonne finesse de mouture un peu mieux qu'au pifomètre.

Déjà c'est sur qu'il faut que ce soit plus gros que pour l'expresso. Mais de combien ?