Shoot ton rituel café: la daily routine
Bonne année à tous! Comme discuté sur un autre topic, voici une 1ère bonne résolution de l'année: Après le succès incontestable des topics "Shoot ton shot", je vous propose le topic 2.0 "Shoot ton...
View ArticleRocket Raspberry MK2
Ca fait un moment que je voulais poster mon dernier projet, qui est une évolution du projet initié il y a deux ans: http://expresso.cultureforum.net/t10473-rocket-raspberry-tuning-project En résumé, il...
View ArticleQuickMill 3245
Voici une présentation de notre QuickMill 3245. Éteinte. On voit que l'écran n'en est pas vraiment un. Il s'agit plutôt d'icônes qui servent de boutons tactiles pour préparer les différentes boissons...
View ArticleBezzera BZ09
Depuis novembre j'apprends sur ma nouvelle machine, une Bezzera BZ09. Après quelques questions dès le début sur son fonctionnement qui me paraissait curieux (elle monte en pression sur le mano pompe à...
View ArticleMoulin à café Asiatique
Bonjour à tous, Vu sur le net, si ça peut intéresser un membre du Forum. 65 Euros FDP compris. Par contre je ne sais pas ce que ça vaut....
View ArticleRemplacer la pompe ulka par une fot sur une brasilia lady
Bonjour, Suite à ce post, j'ai changé la pompe de ma lady. http://expresso.cultureforum.net/t4568-brasilia-lady-plus-de-pression A l'origine il y avait l'ulka : J'ai commandé chez Grimac une...
View Articleune astuce pour changer le filtre ?
Bonjour, A chaque fois que je veux changer de filtre (2 tasses <-> 1 tasse), c'est la croix et la bannière ! Est-ce quelqu'un a une astuce ? Merci bien. Pour info, la machine est une Lelit PL41...
View ArticleNaissance du café en Éthiopie
Bonjour, Vivant en Éthiopie, autant que je fasse profiter la communauté des traditions locales au sujet du... café! Il était une fois, dans la région Kaffa (cela ne s'invente pas!), un petit berger...
View ArticleVénérable Renéka Duo
Bonjour à tous, après de longues lectures assidues de ce forum, à mon tour de venir vous présenter ma machine : une Renéka Duo qui a fêté ses 30 ans de café. Le moment était venu de lui offrir un...
View ArticleQuelle machine pro utiliser son réseau d'eau
Bonjour je souhaiterais pour Noël offrir une machine à expresso digne de ce j'ai déjà acheté le moulin. Je me pose depuis quelques jours la question suivante est-il possible de faire fonctionner une...
View ArticleQuick Mill Carola 2016 + Filtres IMS 1T et 2T
Ayant reçu une Quick Mill Carola "model 2016", j'en profite pour faire un petit sujet. C'est la machine moderne la plus compacte au monde avec groupe E61, parfaite pour faire uniquement de l’expresso....
View ArticleLes meules du Vario Home de Mahlkonig
Bonjours a tous. Ayant fait l acquisition de ce moulin je vous fais part de mes impressions. Moulin dr tres bonne qualité niveau matériaux et esthétique. Le plus fragile c est le bol. C est ce qui...
View ArticlePetit moulin électrique
Bonjour à tous, J'ai actuellement un moulin Hario mini et j'envisage d'acheter un moulin électrique quand l'occasion se présentera. Ceci dit, j'ai 2 contraintes : la place et le budget - Je...
View ArticleOù est passé le respect ?
Bonjour, Je me permets de poster suite à un MP reçu du membre "ivano" avec un manque total de respect. J'avais l'impression que ce forum permettait l'échange en toute cordialité mais il semblerait que...
View Article[Capsules compatibles] Quelle mouture..?
Bonjour, je possède une machine Nespresso (si si, arrêtez de vous moquer ) et je souhaite tester les capsules compatibles, genre NeCap et NexPod, afin d'essayer différents cafés tout en restant dans...
View ArticleTorréfier du café décaféiné
Je viens de commander un kilo de café vert décaféiné à l'eau, un Sueño (Altura) Mexique. Je compte évidemment lui offrir une belle torréfaction en vue de pouvoir boire de temps en temps un p'tit kawa...
View ArticleEt un petit levier de plus! un!
Bon, allez, encore une petite piccola dans les membres du forum... Avec la zacconi, j'avais été un peu déçut de ce que ça donnait, vraiment très très court... Mais je ne quittais pas l'idée d'avoir un...
View Articletorréfacteur dans le 06
Bonjour à tous, Je ne sais pas s'il y a des membres du forum dans les Alpes-maritimes. Je débute et je suis déçu par mon torréfacteur. J'ai essayé son mélange 100% Arabica. J'arrive à avoir un une...
View ArticleEntendre les craks avec la géné
Simple information, c'est un peu par hasard lors d'une torréfaction et plus précisément lors de la période de haute température où sont sensés être entendus le fameux craks que je me suis aperçu qu'il...
View ArticleArin à faire ! J'ai encore craqué...
Voilà après la petite Pav' Pro de cet été, encore un petit levier. Une Arin V1.1 trouvée sur 2ème main, à 30 minutes de chez moi pour 2 petits billets de 20. Je l'ai acheté au fils du 1er proprio,...
View Article